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オレンジジュース

先日りんごジュースで胸焼けと言いましたが…、今日、オレンジジュースを空腹で飲んでみました。が、そんな症状にはなりませんでしたねぇ。やはりりんごジュースの何かが原因なのか…。

そんだけ。

雨でやる気を失った休日。

りんごジュースを飲むと胸焼けしますよね

りんごジュース好きなんですが、いつの頃からか飲むと必ず胸焼けします。胃がムカムカして吐きたくなります。みんなそうだと思っていましたが、違うんですね。

原因は何か、簡単に検索しても分かりませんでした。twitterで質問してみたところいくつか意見を頂きました。リンゴアレルギー、工程中に混入した化合物(怪しいw)、糖の過剰摂取、酸(ビタミンCとか)の過剰摂取など。一番ありそうなのは酸の摂り過ぎでしょうかね?もともと胃酸が出てて(体質)そこに美味しいりんごジュースが…なんて可能性を考えてました。

オレンジジュースでも胸焼けするか?とも訊ねられたんですが、オレンジジュースはあまりそういう症状が出ないような気がします。きちんと確かめる意志を持って飲まないと分からないので、今度比較実験でもしてみようかな。

アレルギーの存在は今回はじめて知りました。好きなんだけどなぁ…りんごジュース。

アブラナ科の野菜ばかり食べた

昨日の夜の話。学科の圃場で植えていた二十日大根を収穫しようとしたものの、まだ大きくなっていなかったらしい。で、なぜか同じ専攻のラボの先生から野菜を頂いて帰ったきた収穫班。僕達と同じく、学科の圃場で育てた無農薬野菜らしい。ありがとうございます。

野菜とおでんを食べました

さっそく夜は野菜をつまみに宴会に。貰ってきたのは、かつお菜、カブ、ルッコラ、小松菜。そしてこれまた人から貰っていた高菜漬けを加えて緑色の食卓が完成。

実は全部アブラナ科の野菜ばかりなんですね。しかも野菜を頂いたラボはシロイヌナズナを使って研究をしています。実用度の高いアブラナ科植物、素晴らしい。

茹でて食べても、生で食べても美味でした。無農薬と言うだけあって、葉や茎の隙間に何かの幼虫が潜んでいましたね。もしかしてシロイヌナズナも美味しいのかなぁとか思ってしまったり。