タグ別アーカイブ: 食べ物

めいし

先週末に友人の結婚式へ行ってきました。

新郎新婦ともに大学の友人だったので、ぼくの先生とも同席することができました。そこで、ちょっとお久しぶりです、と言って近況を報告したりなどして、名刺を渡すことができました。名刺など普段は活躍する場はありませんけど、今回、まずは先生に渡したいと思い、作ってもらっていたのでした。父親のような人であります。

お話はまっったく変わりますけど、レバ刺し規制後食べれるレバ刺し、ご存知でしょうか。結婚式に熊本へ行ったついで、居酒屋でレバ刺しを食べてきました。馬のお肉です。実に熊本らしいです。どうしてもと言う方は、新鮮な馬肉料理を出すお店へ足を運んでみてはどうでしょう。

ザワークラウトって不味いよね

ドイツの塩漬けキャベツ「ザワークラフト」のカンタンな作り方

どうしてこの記事がこんなにブックマークを集めているのだろう。ザワークラウト…不味いですよね。以前ドイツに行った時は、どこで何を注文してもこの酸っぱいドロドロしたキャベツが付いてきて苦痛だった記憶しかない。食堂で「今日こそはこのキャベツは拒否しよう」と意気込んで並んでいると、手渡されたプレートの上には既にザワークラウトが…。苦手なものはあっても食べられないものは無い自分ですが、ザワークラウトはちょっとって感じです。きっと手作りしたら後悔することと思います。